Malzemeler
Çiçek midye
325 g
Patates
165 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
İstiridye patates ile nasıl kızartılır 1 Malzemeler: istiridye (yıkanmış), patates (yıkanmış ve soyulmuş), yeşil soğan.
2 Patatesleri kesme tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin.
3 Sonra doğranmış patatesleri bir tencereye temiz suya indirin, haşlayıncaya kadar kaynatın ve çıkarın.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yıkanmış istiridyeleri ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
5 Kızartın.
6. Beyazlatılmış patatesleri koyun ve biraz su ekleyin.
7 İstiridye açılana kadar kızartın.
8 Ardından biraz soya sosu ekleyin.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın.
12 Son olarak doğranmış yeşil soğanı koyup servis edin.
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Yam Coix Tohumu Kemik Çorbası
-
- Portakallı Kek
-
- Et köfte
-
- Oreo Mor Patates Kulesi
-
- Yeşil Biber Dondurulmuş Tofu
-
- Marullu Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Muhallebi Çörek
-
- Yoğurtlu Tost
-
- ## Stew Sydney
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Tavada Kızartılmış Marul
