Bamya
7
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, 3 diş, 5 beyaz mantar Bamya çırpılmış yumurta 1 diş dilimlenmiş sarımsak uygulaması 2 Bamyayı yıkayıp dilimleyin 3 dilimlenmiş mantar 4 yumurta dövülmüş 5 Önce yumurtaları yumurta pirzolalarına karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Yağı tekrar wok'a koyun ve ısıtın. Sarımsakları ekleyip soteleyin, ardından mantarları ekleyin, mantar aromasını karıştırın. 7 Bamyayı ekleyin ve pişene kadar kavurun. 8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tuz ekleyin 9 Çırpılmış bamya yumurtaları hazır.