1. Malzemeleri hazırlayın, muzları küçük parçalara ayırın
2. Muz + süt + şekeri hassas bir muzlu sıvı yapmak için mutfak robotuna koyun
3. Muzlu sıvıya bir yumurta çırpın, biraz un ekleyin (yavaşça un ekleyin)
4. Daha sonra parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın ve elekten geçebilir
5. Tavaya yağ koymayın, orta ateşte ön ısıtma yapmayın ve kısık ateşte çevirmeyin
6. Karıştırılmış muz sıvısını tencereye dökün, yavaşça her seferinde iyi bir miktarı dökün, yarısına kadar eklemeyin (kaşık isteyebilirsiniz)
7. Yüzeyde küçük baloncuklar olduğunda, onu ters çevirebilir ve hızlıca ters çevirebilirsiniz.
8. Çevirdikten sonra yaklaşık 20 saniye kızartın
9. Tencereden çıkarın, sıcakken, yumuşak ve tatlı olarak yiyin