g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Düşük toz

45 g

Süt

20 ml

sıvı yağ

20 ml

bitter çikolata

100 gram

Hafif krema

150 g

çilek

100 gram

Yardımcı Maddeler Şeker 70g

Çikolata parçacıklı kremalı kek nasıl yapılır 115 gram pudra şekere 3 yumurta sarısı ekleyin ve çırpma teli ile hafifçe çırpın. Yumurta sarısını uzatmayın. Sırayla 20 gram salata yağı ve 20 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra elenmiş unu ekleyin ve lastik bir spatula ile hafifçe karıştırın.

23 yumurta akına birer birer 30 gram şeker ekleyin, kuruyana kadar çırpma teli ile çırpın, düğme düşmeyecek

3 Yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın

4 Karışık kek hamurunu kalıba dökün, düzleştirin, kalıbı ellerinizle tutun ve içindeki büyük baloncukları çıkarmak için masanın üzerinde iki kez sallayın. Önceden ısıtılmış fırına 170 derece, yaklaşık 1 saat koyun. Pişmiş kek fırından çıkarılır ve hemen soğuyana kadar soğutma rafında ters çevrilir. Ardından, kalıptan çıkar

5 Pastayı ikiye bölün

6 Biraz şekere çırpılmış krema ekleyin ve çırpın

7 Dilimlenmiş kekin üzerine krem şanti sürün, ardından dilimlenmiş çilekleri koyun.

8 Sonra bir dilim pastayı örtün

9 Tüm pastayı hafif krema ile yayın

10 Çikolatayı eritip buzdolabına koyun, donduktan sonra kazıyın

11 Çikolata parçalarını pastanın etrafına yapıştırın

12 Pastanın üzerine altı küçük çiçek sıkın

13 Ardından süslemek için çilek ekleyin

Çift Biber ve Elmalı Tavada Kızartılmış Tavuk

Taro Topları ve Mor Tatlı Patates Topları

Chive yumurta kutusu

Sarımsak erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı

Baharatlı fıstık

Havuç ve mantarlı tavada kızartılmış küp küp doğranmış çörekler

Çıtır Tofu Köfte

Çikolatalı Ekmek Meyveli Sandviç

Pastırma Yapışkan Pirinç Rulo

Balkabaklı kek

Doldurulmuş et ve yağ ile buharda pişirilmiş tofu

Ton Balıklı Salata Tost