Trevally
200 g
Aksesuarlar Tatlı patates unu 30g tuz 10g biber şehriye 5g pişirme şarabı 5ml su 10ml yumurta 50g Küçük balık nasıl derin yağda kızartılır 1 Küçük balıklara tatlı patates tozu, tuz, pişirme şarabı, biber erişte ve yumurta ekleyin ve bir süre marine edin 2 Yağ 80 dereceye kadar ısıtıldığında, küçük balığı hamurun içine koyun 3 Kızartılmış balık sertleştiğinde ve rengi sarımsı hale geldiğinde yağ kontrolünü kaldırın 4 Küçük kabarcık kalmadığında küçük balığı tekrar yağa koyun ve yağ kontrolünü kaldırmak için küçük balığı kızarana kadar kızartın