Düşük glütenli un
85 g
toz şeker
50 gram
Yumurta
5
Aksesuarlar limon kabuğu rendesi yarım bal 2 yemek kaşığı mısır yağı 1 yemek kaşığı Limon kokulu ballı kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve beyazlarını ayırın 2 Yumurta sarısına iki kaşık bal ekleyin, iyice karıştırın 3 Bir kaşık daha mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Düşük unu eleyin ve iyice karıştırın 5 Limon kabuğu rendesi ekleyin 6 Karışık meyilli 7 Çırpılmış yumurta akı 8 Yumurta beyazlarının bir kısmını hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın 9 Karışık hamuru kalan yumurta beyazlarına dökün ve eşit şekilde karıştırın 10 Karışık meyilli 11 Kalıbı yükleyin 12 Fırını önceden ısıttıktan sonra orta tabakaya koyun ve 30 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın 13 Fırında kekin altı 14 Kes