Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
160 g
Mısır nişastası
40 g
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Shimizu
200 g
Mısır yağı
1 kaşık
Mor Tatlı Patates Tozu
5 g
Aksesuarlar Siyah susam tozu, doğru miktarda yer fıstığı, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda pişmiş nişasta, doğru miktarda
Mor tatlı yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1160 gr yapışkan pirinç unu, 40 gr mısır nişastası, 50 gr yumuşak beyaz şekeri karıştırın ve 200 gr su dökün
2 İyice karıştırın
3 Mısır yağı ekleyin
4 Mısır yağı, hamur tarafından tamamen emilene kadar karıştırın.
5 Mor tatlı patates unu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tencereye soğuk su koyun ve 15 dakika buharda pişirin, çıkarın ve hamuru çubuklarla hızlıca ortaya toplayın.
7 Siyah susam tozu ve öğütülmüş fıstıkları karıştırın, uygun miktarda yumuşak beyaz şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Tek kullanımlık eldivenler giyin, küçük bir yapışkan pirinç topunu alın, sıkın, dolgunun içine sarın ve elinizle bir topun içine kapatın.
9 Nişastayı eleyin ve fazla nişastayı çıkarmak için bir fırça kullanın.
-
- Sebzeli Tatlı Patates Hardal Çorbası
-
- Yağlı glüten kavrulmuş pirinç beyazı
-
- Susamlı Şeftali Gevrek
-
- İstiridye Sosu Kanat Kökü
-
- Qing · Taro Haşlanmış Lahana
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Fıstık şeftalili kurabiye
-
- Domatesli Yağsız Domuz Erişte Çorbası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Fasulyeli tavada kızartılmış tofu
-
- Üzümlü Elma Suyu
-
- Kavrulmuş kış kavunu
