Küçük taro
450 gram
Aksesuarlar: 200 gr lahana kalbi, bitkisel yağ, uygun miktarda zencefil, 5-6 dilim, yeşil soğan, 2 dilim tuz, 2 gr biber, uygun miktarda soya sosu, 40 gr, tavuk suyu 200 ml, 100 ml kaynar su Taro ile Çin lahanası nasıl pişirilir 1 Küçük taroyu yıkayıp soyun ve 3 cm'lik ocak parçaları halinde kesin. 2 Tavayı orta ateşte önceden ısıtın, bitkisel yağı dökün ve% 60 ateşte ısıtın. Güzel kokulu olana kadar dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, taro ekleyip karıştırarak kavurun, ardından kavanoza dökün. 3 Tencereye tavuk suyunu dökün Et suyu açıldıktan sonra kapağı kapatın ve taro çok çürüyene kadar için için yanmaya devam edin. 4 Lahana kalplerini temizleyin, kaynar suda bir dakika haşlayın ve hemen süzün. 5 Soya suyu yapmak için kaynar suya soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin, bir kenara koyun. 6 Beyazlatılmış lahana miktarını taro kabına koyun, sos suyunu ekleyin, kapağı açın ve çorba yoğunlaşana kadar pişirin, ardından tencere hazır hale gelir.