Malzemeler
istiridye
200 g
Filizler
200 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yağ, 5 gr Çin biberi, 0,5 yemek kaşığı taze soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 0,5 yemek kaşığı istiridye sosu, 0,5 yemek kaşığı yeşil soğan, 10 gr, 5 gr kişniş, 5 gr
Yeşil soğan yağı ile istiridye filizi nasıl pişirilir 1 İstiridyeleri yaklaşık 30 saniye kaynar suda haşlayın Fasulye filizi hemen ortaya çıkacak, iki ucunu kıstırın ve kaynar suda haşlayın, sonra soğuk suya koyun ve hemen suyu boşaltın.
2 Yeşil soğan, zencefil, kişniş, küçük parçalar halinde kesilmiş
3 Filizler tabağa dizilir ve istiridyeler filizlerin üzerine yerleştirilir
4 zencefil, kişniş, istiridye üzerine yeşil soğan
5 Karabiberleri kullanıma hazırlayın
6 Suyu ayarlayın, yarım litre taze soya sosu, istiridye sosu, suya doymuş meyve suyu ve şeker ekleyin, iyice karıştırın
7 Ayarlanan sosu istiridye filizlerinin üzerine eşit şekilde dökün
8 Tencereye yağı dökün ve kaynatın, karabiberleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin ve kapatın.
9 Kızarmış biberi ve arpacık yağını hemen istiridyelerin üzerine dökün, çatırtı sesi duyacaksınız ve koku odayı dolduracaktır.
10 Yeşil soğan yağında lezzetli istiridye filizlerinin hepsi hazır
11 İstiridyelerin besin değeri son derece yüksektir.
12 Filizlerin gevrekliği, yemeyi bırakamadığınızı hissettiriyor
13 Yeşil soğan yağlı bu istiridye filizi kesinlikle ziyafetler için olmazsa olmazdır.
-
- Tavada Kızarmış Domuz Eti ve Havuç
-
- Mısır Kestanesi Tavuk Çorbası
-
- Balkabağı Kelebek Çörek
-
- Kabak lapası
-
- Zongzi Fıstık Topları
-
- Buğulanmış köfte
-
- Brokoli mantarı karıştırarak kızartın
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Havuç
-
- Soğanlı kızarmış tofu
-
- QQ Şekerli Puding
-
- Deniz tarağı, kestane ve kavrulmuş lahana
-
- Buharda pişmiş yumurta
