Malzemeler
deniz kabuğu
1000 g
Aksesuarlar: tuz, su, yeşil soğan, 5 gr, zencefil, 5 gr, sirke
Kabuklu deniz kabuğu nasıl buharda pişirilir 1 Deniz kabuğu, taze soğan ve zencefili hazırlayın
2 Denizkabuğunu bir leğene koyun, tuz ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, bir gece ıslatın ve deniz kabuğunun döküntüleri dışarı atmasına izin verin.
3 Islattıktan sonra, biraz su hazırlayın ve deniz kabuğu tek tek temizlemek için bir diş fırçası kullanın.
4 Tencereye su koyun, yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil
5 Izgarayı koyun, denizkabuğunu koyun, denizkabuğunun ağzı aşağı bakar.
6 Tencerenin üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika pişirin
7 hazırlanmış kabuklu
8 Daldırma sosunu hazırlayın, biraz kıyılmış zencefili kesin, bir kaseye koyun, sirkeyi dökün ve iyice karıştırın.
9 Buharda pişirilmiş deniz kabuğu, bir kürdan ile çıkarın
10 Üstteki safrayı çıkarın
11 Alttaki sarıyı çıkarın veya rahat bırakın, sadece daldırma olarak yiyin
12 Hadi yiyelim
-
- Kimyonlu Kızartma Kuzu
-
- Büyük Kemikli Yam Çorbası
-
- Şirin Bebek Zeytinyağlı Makarna-Çocuk Yemeği
-
- Pırasalı Kızarmış Karides
-
- Kızarmış deniz hıyarı
-
- Kimyon tavuklu pirinç çiçeğinin fırın versiyonu
-
- Kaplan yemeği
-
- Karabiber bifteği
-
- Melaleuca Köfte
-
- Ev Yapımı Acılı Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Mavi Kırmızı Maç
-
- Sarımsaklı Kıyılmış Patlıcan
