Acı kabak
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, az miktarda Acı kabak ev yapımı biberle nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Acı kabağı yıkayın, tohumları çıkarın ve dilimleyin 3 dilimlenmiş yeşil biber 4 Tencerede yağı ısıtın, biraz sarımsak ekleyin ve soteleyin 5 Acı kabak ve yeşil biberi hemen dökün, karıştırın ve 1 dakika yüksek ateşte kızartın 6 Uygun miktarda tuz ekledikten sonra, tavayı başlatmak için birkaç kez karıştırın