Keçiboynuzu
9 parça
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktar, mısır nişastası, az tuz, az yağ, doğru miktar, sarımsak, doğru miktarda Fasulye ile karıştırılarak kızartılmış yağsız et 1 Yağsız eti kesin, az miktarda soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve yaklaşık yarım saat marine edin. 2 Fasulye filizlerini parçalara ayırın. 3 Tencereye yağı ekleyin, sarımsakları ekleyin ve soteleyin. 4 Marine edilmiş yağsız eti ekleyin ve rengi biraz değişene kadar kızartın. 5 Yağsız etin rengi değişince fasulyeleri koyun ve fasulye filizlerinin rengi biraz değişene kadar kızartın. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Kapağı kapatın ve üç dakika pişirin. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin ve tekrar karıştırın. 9 Tabağa koyun.