Yumurta
7
Düşük glütenli un
150 g
zeytin yağı
40 g
Aksesuar beyaz şeker 50g Zeytinyağlı pandispanya nasıl yapılır 1 Malzemeleri gereken miktara göre hazırlayın 2 Bütün yumurtaları leğene koyun ve şekeri ekleyin. Kek yapımına genellikle çok az şeker koyarım, böylece tüm şekeri aynı anda ekleyebilirim 3 Sonra yumurta sıvısını çizgiler kaybolmadan çizilene kadar çırpın.Bu çok önemlidir ve pandispanyanın başarısında ilk adımdır. 4 Düşük glütenli unu önceden iki kez eleyin, unun yarısını çırpılmış yumurta karışımına eleyin, aşağıdan yukarıya doğru karıştırın, daireler halinde karıştırmayın 5 Karıştırdıktan sonra kalan unu eleyin, 6 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin 7 Son olarak zeytinyağı ekleyin 8 Bir kek hamuru oluşturmak için eşit olarak karıştırın. 9 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, kabarcıklar oluşturmak için iki kez sallayın 10 Fırını 140 derecede 3 dakika önceden ısıtın ve 18 dakika fırında pişirin. 11 Pişmiş kek düğmeleri soğuması için ızgaraya yerleştirilmiştir. 12 Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın