Düşük glütenli un
120 g
Alüminyum içermeyen kabartma tozu
4g
Yaban mersini reçeli
40 g
Yumurta
1 parça
Dondurulmuş yaban mersini
40 g
Aksesuarlar Mısır yağı 30g tuz 0.5g süt 120g Az yağlı çift yabanmersini muffin yöntemi 1 Malzemeler: 120 gr düşük glutenli un, 4 gr alüminyum içermeyen kabartma tozu, 40 gr yaban mersini reçeli, 0.5 gr tuz, 1 yumurta, 40 gr dondurulmuş yaban mersini, 30 gr mısır yağı, 120 süt Gram 2 Yumurtaları büyük bir kaseye koyun, yaban mersini sosu ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 3 Mısır yağı ve sütü dökün ve eşit bir karışım elde edinceye kadar çırpın. 4 Kabartma tozu ve unu karıştırın, karışıma eleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. 5 Dondurulmuş yaban mersini doğranmış parçaları ekleyin, 6 Yaban mersini meyvelerini hamurda eşit olarak dağıtmak için iyice karıştırın. 7 Bir kağıt bardakla birlikte 8 dakika dolu bir silikon kalıba koyun. 8 Bir fırın tepsisine koyun, orta seviyeye koyun, 175 derecede ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. 9 Yüzey açık altın renginde ve fırınlanmıştır. 10 Derhal boşaltın, bir kurutma rafına koyun ve yemeden önce ısıtın.