tavuk göğsü
500 g
Galeta unu
500 g
Karabiber
20 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kızarmış tavuk fileto uygulaması 1 Tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin. 2 Marine etmek için karabiber ve tuz ekleyin. Yaklaşık yarım saat 3 Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın. 4 Yumurta akını tavuk göğsüne dökün, iyice karıştırın, 5 Tavuk filetoyu yumurta sarısı ile batırın ve galeta unu arasına alın. 6 Yağ sıcaklığı 180 dereceye ulaştığında kızartılabilir. İki dakika aldı.