Soğuk erişte
300 gram
Takviyeler: domates, salatalık, tuz, baharatlı erişte, sirke, şeker, soya sosu, susam yağı Erişte nasıl kendi kendine soğutulur 1 Satın aldığınız soğuk erişteleri yaklaşık 2 saat soğuk suda bekletin. 2 Soğuk erişteleri kaynar suya koyun ve 3 Pişmiş soğuk erişteleri çıkardıktan sonra, suyu çıkarmak için mümkün olan en kısa sürede soğuk sudan geçirin. 4 Domatesleri parçalara ayırın ve salatalıkları doğrayın. 5 Küvete buzlu su koyun, sarımsak, tuz, soya sosu, sirke, şeker, susam yağı ve acı noodle ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Çorbayı soğuk eriştelerin üzerine dökün ve üzerine baharatlı lahanayı koyun. Bir kase soğuk erişte hazır.