Malzemeler
Yüzen deri
300 gram
Shiitake
50 gram
Balık köftesi
150 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu, tavuk tozu, char siu sos, su kereviz, sarımsak, sarımsak
Yüzen deriden balık topları ve mantarlar nasıl yapılır 1 Yüzen deriyi küçük parçalar halinde kesin
2 Suya daldırın
3 Mantarları önceden suya batırın
4 güveçte yağ, zencefil ve sarımsak soteleyin, shiitake mantarları ve küçük balık topları ekleyin
5 İstiridye soslu hafif soya sosu dökün
6 Köpüklü yüzen cilde dökün
7 Uygun miktarda su ekleyin
8 Tavuk tozu ve char siu sosu ekleyip 15 dakika pişirin
9 Sarımsağı ve kerevizi dilimlere dökün ve beş dakika pişirin
10 Uygun miktarda şeker serpin ve iyice karıştırın
-
- Pürüzsüz ve yumuşak hisli domates buharda pişmiş yumurta
-
- Dalgalı kürdan eti
-
- Soslu Pırasa Turtası
-
- Renkli Biber Balık Topu Şiş
-
- Baharatlı Çay Yumurta
-
- Acılı kızarmış tofu
-
- Kızarmış Altın Ağustosböceği
-
- Lotus'a "güvercin" denir
-
- Marullu kızarmış balık köftesi
-
- Krizantem Patlıcan
-
- Kar bezelye ile kızarmış domuz pastırması
-
- Şekerin daha uzun versiyonu sallanmıyor
