Frenk soğanı
300 gram
Sos
250 g
Buğday unu
450 g
Takviyeler: Susam yağı, tuz, soya sosu, MSG, zencefil Soslu domuz eti ve frenk soğanı turtası nasıl yapılır 1 Buğday ununu hamurun içine koyun ve 15 dakika bekletin 2 Sosu hazırlayın 3 Kıyılmış et 4 Bir tabakta doğranmış pırasa ve soslu et, susam yağı, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat ve zencefil ekleyin, turtayı doldurmak için eşit şekilde karıştırın 5 İyi hamur orta büyüklükte bir erişte haline getirilir ve bir turta kabuğuna yuvarlanır. 6 Turta kabuğuna dolgu ekleyin, dolguyu turta kabuğu ile sıkıca sarın 7 Pasta oluşturmak için tekrar düz basın 8 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, biraz yağ ekleyin ve turtayı tavada kızartın 9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve turtanın piştiği zaman servis edin