Sekiz Hazine Ispanak - Yemeği
Kavurucu yaz her zaman insanların iştahını kaybetmesine neden olur ve yazın soğuk yemekleri ferahlatıcı tadı nedeniyle insanların iştahını açar. Soğuk salata, ön işleme ve ham maddeleri haşladıktan sonra kırmızı yağ, soya sosu, sarımsak granülleri ve diğer malzemelerin eklenmesiyle hazırlanan bir yemektir. Bugünün Sekiz Hazine Ispanağı sağlıklı, lezzetli ve yapımı kolay. Ne bekliyorsunuz? Hadi deneyelim. ıspanak 250 g Tatlı mısır taneleri 20 g Tatlı badem 20 g Ceviz 20 g havuç 20 g fıstık çekirdeği 20 g Pişmiş beyaz susam 2 g Balzamik sirke 1 kepçe Susam yağı Yarım kaşık Çok Taze Soya Sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Sarımsak 3 yaprak Su saç mantarı 20 g Tavuk Özü Doğru miktar tuz Doğru miktar Şeker Doğru miktar Yağlı biber Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın. Mantarı önceden ıslatın, tatlı mısır taneleri ile kaynar suda haşlayın, havuçları yıkayın, soyun ve inç uzunluğunda filamentler halinde kesin.
Adım 2
Ispanağı yıkayın, köklerini çıkarın ve oksalik asidi çıkarmak için kaynar suda haşlayın.
Aşama 3
Sarımsakları küçük küpler halinde doğrayın, uygun miktarda tuz, tavuk özü, şeker, soya sosu, balzamik sirke, istiridye sosu, susam yağı, yağlı biber (kişisel damak zevkinize göre ekleyin) ve soğuk sosa karıştırın.
4. adım
Beyazlatılmış ıspanağı soğumaya bırakın, suyu sıkın ve küçük parçalar halinde doğrayın, havuç, ceviz, yer fıstığı, tatlı badem, tatlı mısır taneleri, mantarı ekleyin, soğuk sosu dökün ve iyice karıştırın.
Adım 5
Üstüne biraz beyaz susam serpin.
6. Adım
Tamamlanmış ürün. Baharatlı tavuk
önceki
Laba Sarımsak
Sonraki
