Bahar ruloları Jiangnan'daki Yılbaşı sofrasının vazgeçilmez klasik yemeğidir.Tuzlu veya tatlı olabilir, dilediğiniz gibi yuvarlayın, yağda çıtır çıtır olana kadar kızartın, sıcakken yiyin , Dinle Zizizi'nin sesi, ağız dolusu yeni yılın güçlü tadı ve mutluluğun tadı! Bu sefer geleneksel böreklerde biraz iyileştirme yaptım.Horoz yılında dolgu olarak yumurta ve hardal yeşillikleri kullandım.Ek bir baharat gerekmediği için üretim sürecini çok basit hale getirdim. tadı hala eksik değildi. Aynı zamanda kızartma yöntemi kızartma olarak değiştirilir ve yağ miktarını azaltmak daha sağlıklıdır! Katıl: #Yeni yılı kutlamak için iyi şanslar# bahar rulo cilt 12 yaprak Yumurta 2 rendelenmiş hardal 50 gram arpacık soğanı 4 çubuk yemeklik yağ bir miktar
Aşama 1
yemek hazırla
Adım 2
Yumurtaları çırpın, rendelenmiş hardal ve biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ve iyice çırpın.
Aşama 3
Bir tavada biraz yağ ısıtın, yumurta karışımını dökün ve orta ateşte ısıtın.
4. Adım
Çırpılmış yumurtaları daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. (Sonraki ruloları kolaylaştırmak için kızartma işlemi sırasında yumurtaları parçalara ayırabilirsiniz)
Adım 5
Uygun bir miktar alın (yaylı rulo kabuğunun boyutuna ve kalınlığına bağlı olarak, kabuğun kırılmaması için küçük bir miktar önerilir) ve çırpılmış yumurtaları yaylı rulo kabuğuna alın.
6. Adım
Sarmadan önce rulo
7. Adım
Tavaya biraz sıvı yağ koyun, sarılı börekleri tavaya koyun ve orta-kısık ateşte kızartın.
Adım 8
Döndükten sonra kalan taze soğanları ekleyin ve böreklerin her iki tarafı altın rengi olana ve taze soğanların kokusu çıkana kadar kızartın.
9. Adım
Tavadan alıp, arpacık soğanları yuvarlayın ve süsleyin.
Adım 10
Sıcakken yiyin, kokulu ve gevrek, kesinlikle en sevdiğiniz Yılbaşı lezzeti olacak! Tabii ki, her zamanki masada atıştırmalık olarak da kullanılabilir!
-
- Baharatlı Et Şangay Tadı Şeftali Seviyorum Diyetisyen Özel Mutfak
-
- Kızarmış koyun eti#shengnianjinshi. yeni yılı anma#
-
- Yosunlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Şangay gıda pilavı
-
- Shanghai Bengang|Sekiz Hazine Biber Sosu#Altın Arowana Büyükanne Kasabası Küçük Hardal Yağı En Güçlü Memleket Yemeği#
-
- Baharatlı Rendelenmiş Tavuk
-
- Baharatlı tavuk
-
- Sekiz Hazine Ispanak
-
- Laba Sarımsak
-
- Gizli baharatlı yağ tarifi ile baharatlı patates cipsi (patates)
-
- Lo mei
-
- Meze-soğuk börülce