1. Doğranmış kuzu akreplerini su ile durulayın.
2. Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
3. Köpüğü bir kaşıkla yağlayın.
4. Yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin.
5. Üzerini kapatıp 1 buçuk saat pişirin, servis yapmadan önce tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin.