"Yalnızca öğle yemeğinde erişte yemek en kolayıdır. Temel gıdalar, sebzeler ve yumurtalar vardır. Nispeten sağlıklıdır. Kocam yumuşak kalpli kızarmış yumurtayı sever. Son zamanlarda onları birkaç kez yemeye çalıştım. Tamam, fena değil. " Malzemeler
Tel şehriye Kullanışlı
Yumurta Bir
havuç bir miktar
Fasulye filizi bir miktar
Frenk soğanı bir miktar
sosis bir miktar
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Soya sosu bir miktar
soya sosu bir miktar
Kurutulmuş biber Yarım
tuz Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Fasulye filizlerini yıkayın, havuçları ince şeritler halinde kesin, pırasa dilimleyin, yeşil soğanları küçük parçalara ayırın, zencefili doğrayın ve jambon dilimleyin.
2 Kurutulmuş erişteleri% 80 pişene kadar kaynatın, daha sonra kullanmak üzere soğuk suya aktarın.
3 kızarmış yumurta ve bir kenara koyun.
4 Tencereye alt yağı koyun ve havuçları karıştırın.
5 Havuç parçaları yumuşadıktan sonra yeşil soğanı ve zencefil parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6 Fasulye filizi ekleyin ve kavurun.
7 Isıyı kısın, erişte ve jambon dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Koyu soya sosunu ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.