Çiftlik evi buharda pişirilmiş erişte - Yemeği
"Evde annem sık sık yemek pişirip yiyor. Kocalar ve çocuklar için uygun. Çok basit. Bir kez yapın ve temel yiyecekleri ömür boyu hatırlayın." Malzemeler
- erişte Doğru miktar
- Kıyılmış domuz eti Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Fasulye filizi Doğru miktar
- Havuç parçaları Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Su kaynadıktan sonra erişteleri 20 dakika bekletin.
-
2 Bu sırada resimde gösterildiği gibi bulaşıkları hazırlayın.
-
3 Sıcak bir tavada arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı soğuk yağ ile karıştırın.
-
4 Kıyılmış domuz etini karıştırın, tuzlu hafif soya sosu, soya sosu, iki yıldız anason, karabiber ve on üç baharat ekleyin
-
Başlık olarak 5
-
6 Fasulyeleri, havuçları ve fasulye filizlerini ayrı ayrı ekleyin, hafifçe yumuşatmak için kızartın
-
7 Bu seviyeye küçük bir kase su ekleyin, ateşi açıp kapatın, suyun daha az olması gerektiğini unutmayın, MSG'yi seviyorsanız biraz ekleyebilirsiniz, eklemedim
-
8 Buharda pişirilmiş erişteleri ekleyin, iyice karıştırın, erişte çalkalanmalı ve her biri karıştırılmalıdır
-
9 Karıştırdıktan sonra bir tencereye koyun ve yarım saat buharda pişirin, nefis olsun!
İpuçları
Erişte incedir, ilk buharda pişirilen erişte çalkalanmalı ve sebzelerle iyice karıştırılmalıdır. Muffin (tereyağsız)
önceki
Kızarmış noodle
Sonraki
