g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Orijinal peynir yapmak için: tencereye uğurlu pudra ve ince şeker koyun, iyice karıştırın

Sütü ekleyin ve parçacık kalmayana kadar iyice karıştırın ve kaynayana kadar kısık ateşte kaynatın (Yanmayı önlemek için pişirme işlemi sırasında sürekli karıştırın)

Orijinal peyniri kaplara ayırın, yaklaşık 6 ila 7 dakika doldurun, soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak üzere katılaşın.

Fıstık peyniri yapın: Sütün yaklaşık yarısını alın ve fıstık ezmesi ile iyice karıştırın

Tencereye uğurlu tozu ve toz şekeri koyun, iyice karıştırın, süt, fıstık ezmeli süt ekleyin ve iyice karıştırın.

Düşük ateşte kaynatın, katılaşmış orijinal peynirin üzerine dökün, soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın.