g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İspanyol uskumru

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan

Uskumru nasıl kızartılır 1 uskumruyu temizleyin ve uygun büyüklükte kesin;

2 Tuz ve karabiber ekleyin, tadı eşit şekilde dağıtın;

3 Taze saklama kutusuna koyun, buzdolabına koyun ve ertesi gün kullanın;

4 Tavada yağı ısıtın ve balık parçalarını güzel kokulana kadar tavada kızartın;

5 Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı tamamen pişene kadar kızartın;

6 Servis yapın, süslemek için biraz yeşil soğan serpin!

Salamura sebzeli kızarmış tofu

Sirke domuz eti pirinç eriştesi

## LOOFAH et Yuvarlak Çorbası

Esmer Şekerli Zencefil Çayı

Tuzlu su karidesi

Salamura Sebzeli Dana İşkembe Erişte

Tayfun Patlıcan

Sarımsak çelenk krizantem

Kabaklı Çırpılmış Yumurta

Tostlu omlet

İstiridye soslu kızarmış kar bezelye

Yam Fasulye Ezmesi