Patates
200 g
Aksesuarlar: biber, sirke, tuz, yağ, yeşil soğan Sıcak ve ekşi patates cipsi uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın 2 Patatesleri dilimleyin ve nişastayı çıkarmak için suya batırın 3 Yeşil biberleri doğrayın ve yeşil soğanları dilimlere ayırın 4 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin ve sirkeyi ekleyin, sirke kaynadıktan sonra patates dilimlerini bir süre karıştırın, patatesler olgunlaşınca tuz ekleyin ve yeşil biberi serpin