Malzemeler
Kuzu
500 g
soğan
1 parça
havuç
1 parça
Wuchang pirinci
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, soya sosu, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, tarçın
Koyun eti kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın - pirinç temizlenir ve yemekleri hazırlarken pirinci pişirebilirsiniz.
2 Süper iyi kuzuyu bıçakla küçük parçalara ayırın.
3 Havuçları yıkayıp ocak parçaları şeklinde doğrayın,
4 Soğanı yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın,
5 Bir tavada yağı ısıtın, havuç ekleyin ve kavurun,
6 Soğan koyun,
7 Tuz ekleyin, koyu soya sosunu karıştırıp kızartın ve servis edin.
8 Tavadaki yağı ısıtın, kuzu etini ilave edin ve yüzey sararıncaya kadar kavurun.
9 Şekeri ekleyin, şarabı pişirin, koyu soya sosu ve renk için kızartmaya devam edin.
102 kase su ekleyip zencefil, yıldız anason, tarçın ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 30 dakika pişirin,
11 Biraz tuz ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın ama kaynatmayın.
12 Pilav 8 dakika pişene kadar pişirilir, hemen hemen suyu toplar,
13 Havuç ve soğanı ekleyin,
14 Kuzu ve çorbayı birleştirin,
15 Yaklaşık 25 dakika pişirin ve pişirin, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Domuz dilimleri
-
- Kırmızı Hurma Papayalı Sazan Çorbası
-
- Bütün yumurtalı pandispanya
-
- Yeşil biber ve havuç ile karıştırılmış domuz eti
-
- Kardan adam Gnocchi
-
- Tufuling İtalyan Pilavı Crucian Balık Çorbası
-
- Ballı Çörek
-
- Yeşil biber ve börülce et dilimleri
-
- Sos aromalı lotus kök kaburga
-
- Sweet Pai Bao (ilk sürüm)
-
- Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış kuru soya peyniri
