nane
10 g
Mısır sosisi
60 g
domates
300 gram
Aksesuarlar: doğru miktarda yağ, kurutulmuş erişte sosu, doğru miktarda yeşil soğan Nane domates sosu nasıl yapılır 1 Zar domates 2 adet doğranmış mısır sosisi 3 Nane yapraklarını bir süre temiz suda bekletin ve 4 Tava ısıtıldıktan sonra domatesleri tavaya koyun ve suyunu kızartın 5 Mısır bağırsaklarını tencereye koyun ve domates suyunun tamamı çıkana kadar domateslerle birlikte kızartın. 6 Uygun miktarda kuru erişte sosunu ekleyin, karıştırın ve 2 dakika pişirin 7 Nane yapraklarını ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, kokulu olana kadar kavurun. 8 Sos kalınlaştığında ocağı kapatın 9 Bir kaba koyun ve yeşillik veya kızarmış erişte ile birlikte yiyin.