Keçiboynuzu
250 g
Pleurotus eryngii
250 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 15ml tuz uygun miktarda havuç 30g kişniş 20g arpacık soğanı 15g sarımsak 10g soya sosu 5ml yeşil biber 30g Tavada kızartılmış çift küp küp doğranmış yöntem 1 Malzemeleri hazırlayın: fasulyeleri, havuçları ve pleurotus eryngii'yi küçük küpler halinde kesin 2 Yağı sıcak bir tavaya koyun, fasulyeleri, eryngii mantarlarını ve havuçları ekleyin 3 Bir süre kızartın 4 Az miktarda toz biber ekleyin ve fasulyeler yumuşayana kadar karıştırmaya devam edin. 5 Az miktarda tuz koyun 6 Yeşil biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin 7 Az miktarda kızartılmış taze çiğ 8 Kişniş ekleyin 9 İyice karıştırın