Potherb hardalı
300 gram
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar 10g kıyılmış zencefil ve sarımsak pişirme şarabı 20ml susam yağı 5ml kurutulmuş biber 5g yabani dağ soğanı 20g Domuz yağı hardalı nasıl pişirilir 1 Domuz etine kıyılmış zencefil ve sarımsak, susam yağı ve şarap ekleyin ve on dakika marine edin 2 Turşu sebzeleri yıkayın ve kıyın 3 Et köpüğünü kızgın yağın altına hızla beyaz oluncaya kadar yayın 4 Yabani yeşil soğan beyaz ekleyin 5 Kuru biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Karda karıştırın 7 Tencereye başlamadan önce yabani taze soğanları ekleyin