Malzemeler
hamur tatlısı
500 g
Frenk soğanı
400 g
soya peyniri
500 g
Kurutulmuş karides
100 gram
Tatlı patates erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 10 gr, biber, yeşil soğan, zencefil
Boshan köfte nasıl yapılır 1 Önce vejetaryen köfte olan hamur tatlısı dolguları yapın. Tofuyu ince parçalar halinde doğrayın
2 Erişte piştikten sonra ince ince doğrayın
3 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve biberi güzel kokulu hale getirin
4 Karides kabuklarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Tofu ekleyin, renk sarı olana kadar karıştırın, tuz ekleyin.
6 Pırasayı ince ince doğrayın.
7 Kızartılmış dolguları soğumaya bırakın ve pırasa ve erişte ile karıştırın
8 Boshan köfte trapez köfte derisi kullanıyor bu sefer onları pazardan aldım tabii ki Boshan sınırları dışında, sanırım bulunmayacak. Dolguyu dar uca yerleştirin ve içine yuvarlayın.
9 Biraz kenar bırakarak tekrar yuvarlayın. Ardından doldurmayı önlemek için her iki tarafa da bastırın.
10 İki tarafı birbirine doğru sıkıştırın, bir hamur tatlısı
11 Sarılmış köfte. Köfte pişirme işlemi temelde diğer bölgelerdeki ile aynıdır, ancak kabuklu köfte pişirilirken karıştırmanın hafif olması gerekir çünkü kabuk ince.
-
- Hindistan Cevizi Sütü Mor Patates Topları
-
- Lotus Pond Üç Hazinesi
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Mantarlı Kızarmış Ispanak
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kırmızı Yağlı Tavuk Patlıcan Şeritleri
-
- Matcha Mochi Tam Buğday Yoğurt Soft Ou
-
- Maş fasulyesi lotus kökü domuz eti kemik çorbası
-
- Soğuk kereviz
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Domuz Eti ve Havuçlu Çörekler
-
- İstiridye Sosu Shanghai Green
