g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

150 g

Siyah mantar

100 gram

Balmumu sosisi

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil

Tavada kızartılmış sosis siyah beyaz sebzelerle 1 Lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın, mantarı iyice ıslatın, sosisleri küçük parçalar halinde kesin

2 yeşil soğan ve zencefil hazır

3 Lahanayı kaynar suda haşlayın, çıkarın ve kurulayın

4 Sıcak bir tavaya uygun miktarda mısır yağı koyun, sosis ekleyin ve kavurun

5 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.

6 Mantar ve lahana ekleyin

7 Doğru miktarda tuz koyun

8 Doğru miktarda susam yağı ve MSG ekleyin

9 Tencere dışında

Lotus Pond Üç Hazinesi

Kabak Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Mantarlı Kızarmış Ispanak

Crucian Tofu Çorbası

Kırmızı Yağlı Tavuk Patlıcan Şeritleri

Matcha Mochi Tam Buğday Yoğurt Soft Ou

Maş fasulyesi lotus kökü domuz eti kemik çorbası

Soğuk kereviz

Siyah beyaz tabaklar

Domuz Eti ve Havuçlu Çörekler

İstiridye Sosu Shanghai Green

Deniz ürünleri ve mantarlı kızarmış domuz eti