Malzemeler
un
400 gram
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
2 parça
Maş fasulyesi erişte
60 gram
Siyah mantar
15 gram
Kurutulmuş karides
20 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, beyaz şeker,
Pırasa kutusu nasıl yapılır 1400 gr un koyun, 230 ml su, 6 gr tuz ve 20 gr beyaz şekeri ekmek makinesine ekleyin, şehriye tezgahına çevirin, bittiğinde size yüksek sesle söyleyecektir;
2 Hamuru uyandırmak için çıkarın;
3 Pırasa yıkayın,
4 Suyu boşaltın;
5 Bir santimetreyi bölümlere ayırın;
6 Islatılmış erişteleri suda haşlayın,
7 Bölümlere ayırın;
8 Yumurtaları çırpın, tuz serpin,
9 Yağ karterine girin;
10 Kızartın;
11 Pırasa, kara mantar, erişte ve çırpılmış yumurtaları birbirine koyun;
12 Bir avuç karides kabuğu alın ve içine koyun;
13 Tuz ekleyin, şarap ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın;
14 Uyanık hamuru birkaç doza bölün;
15 Yaklaşık 10 cm çapında bir hamur açmak için oklava kullanın;
16 Karışık dolguları sarın;
17 Bir pırasa kutusu yapın;
18 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı boşaltın ve frenk soğanı ekleyin;
19 Sebze kutusu kızartılır;
20 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
-
- Kızarmış Kaplumbağa Çorbası
-
- Patates Püresi Yılbaşı Ağacı
-
- Boshan Mantısı
-
- Siyah Beyaz Sebzeli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Hindistan Cevizi Sütü Mor Patates Topları
-
- Lotus Pond Üç Hazinesi
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Mantarlı Kızarmış Ispanak
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kırmızı Yağlı Tavuk Patlıcan Şeritleri
-
- Matcha Mochi Tam Buğday Yoğurt Soft Ou
-
- Maş fasulyesi lotus kökü domuz eti kemik çorbası
