Malzemeler
Lotus kök
3 kesim
Domuz kemiği
400 g
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler, tuz, maş fasulyesi, 2 şekerlenmiş hurma
Maş fasulyesi lotus kökü domuz eti kemik çorbası 1 Taze lotus kökü
2 Domuz kemiklerini yıkayın ve kesin
3 Maş fasulyesini 20-30 dakika bekletin
4 Lotus kökünü yıkayın, nodülleri soyun ve çıkarın
5 Tencereye su ekleyin, kaynatın, domuz kemiği ekleyin ve kanı çıkarmak için yağsız et
6 Haşlanmış domuz kemiklerini ve yağsız eti daha sonra kullanmak üzere çıkarın
7 Lotus kökünü yıkayıp soyduktan sonra, nilüfer kökünün ucunu kesin ve maş fasulyesini lotus kökünün stomalarına doldurun ve% 8-9 oranında doldurun
8 Maş fasulyesi ile doldurduktan sonra, "lotus kökünü" kapatın
9 "Lotus kökü kapağını" bir kürdan ile sabitleyin, böylece maş çekirdeklerinin kaynarken dışarı akmaması
10 Bütün şekerlenmiş hurmaları, maş fasulyesini, nilüfer kökü, domuz kemiklerini ve yağsız eti yeterince su olan bir tencereye koyun
111,5-2 saat yavaş pişirici
12 İçmeden önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Domuz Eti ve Havuçlu Çörekler
-
- İstiridye Sosu Shanghai Green
-
- Deniz ürünleri ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Panda Pirinç Topu
-
- Vejetaryen Kızarmış Yam
-
- Çarkıfelek Meyveli Pasta
-
- Patates kızartması ile lahana
-
- Çiçekli manto
-
- Üç taze frenk soğanı buharda pişmiş köfte
-
- Mısır ezmeli tatlı patates lapası
-
- Sosis ve Yumurta Kızarmış Pilav
