Lotus kök
200 g
Lotus tohumları
100 gram
Su kestanesi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 şeker, pirinç sirkesi, doğru miktarda Lotus havuzunun üç hazinesi 1 malzemeleri hazırlar 2 dilim lotus kökü, ortasından su kestane pirincini dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın 3 Tavayı yağ ile ısıtın 4 Lotus suyu kestanesi ve lotus kökünü karıştırarak kızartın 5 tuz ekleyin 6 şeker ekleyin 7 Biraz pirinç sirkesi ekleyin ve karıştırın 8 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri serpin