Sütlü Mantou - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Aksesuarlar Tam yağlı süt tozu 50g maya 3g süt 160g beyaz şeker 15g

Süt aromalı çörekler nasıl yapılır 1 Ilık sütü şekerle karıştırın

2 Mayayı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Karışık un ve süt tozunun içine dökün ~

4 Hamuru yapın ~ Islak bir havluyla örtün ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın ~

5 Fermantasyondan sonra hacim iki katına çıkarılmalıdır ~ İç doku yumuşaktır ~ Hamuru 10 dakika yoğurun ~ Erişteleri boşaltın ~

66 küçük topa eşit olarak bölün ~ Islak havluyu örtün ve 30 dakika fermente edin ~

7 Son olarak, buharlı pişiriciyi buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika kaynatın, sonra sönecektir. Buharda pişirilen çörekler özellikle tatlı ve yumuşaktır ~ Tek başına yenildiğinde lezzetlidir ~

Kaş Gevrek
önceki
Baharatlı Kızarmış Domuz Karaciğeri
Sonraki
Kırmızı fasulye traşlı buz
Beyaz mantar, kırmızı hurmalar ve lotus tohumu çorbası
Gotan Kabuğu
[El Yapımı Yemek] Yoğurtlu Muzlu Muffin
Şeker üçgeni
Etli kızarmış lahana dilimleri
Dut Reçeli
Küçük kolza tohumu turp darı lapası
Kase kek
Patates Püresi Pizza
Çin Lahanası Fermente Domuz Yahni
Mantar ve Kış Kavun Balığı Çorbası
To Top