Yumurta
3
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 200 gr tereyağı, salata sosu, doğru miktarda çilek, doğru miktarda süt 100 gr Çilekli salata nasıl yapılır 1 Tereyağı ve suyu birlikte koyun ve iyice karıştırın 2 Süt ekleyin 3 Ateşin üzerine koyun 4 Sıcakken unu eleyin 5 Unu haşlayın 6 Sürekli karıştırın 7 jelatinleşene kadar 8 Yumurta sıvısını bölünmüş porsiyonlar halinde ekleyin ve bir sonraki sefere ekleyin. 9 Ardından hazırlanan puf hamurunu krema poşetine koyun ve şekli fırın tepsisinde sıkın 10 Yukarı ve aşağı ısıtma 200 derece 20 dakika 11 Pişmiş görünüm 12 Sonra şişleri ortadan kesin ve salata sosu ve çileklerle süsleyin.