g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deriyi yuvarlamadan dana turtası - Yemeği

"Pek çok insan paket servis turtalarına gıpta ediyor. Her zaman erişte yapmayı bildiklerini ve nasıl yapacaklarını bildiklerini hissediyorlar. Bugün size deriyi yuvarlamadan bir numara öğreteceğim. Sadece dana etli turtalar için değil, aynı zamanda her türlü dolgu için de uygun. Kırmızı fasulyeli turta gibi malzemeler, turta kabuğu ince ve dolgusu büyük ve ertesi gün yemek zor değil. İsterseniz bu makaleyi saklamalısınız. Ayrıca birçok kişi dana dolgusunu nasıl karıştıracağını bilmiyor. Ayrıca tavsiye etmeye değer. Umarım bu tür bir pastayı nasıl yapacağınızı öğrenirsiniz. Süper bir başarı ve mutluluk duygusuna sahip olacaksınız. Nasıl yapılacağına bir göz atalım: " Malzemeler

un 400 gram
Ilık su 320 gram

Aksesuarlar

sığır eti 400 gram
soğan 1 parça
Yumurta akı 1 parça
Yıldız anason 1 parça
Biber 5 kapsül
zencefil Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Un ve ılık su hazırlayın.
2 Unun içine ılık su dökün ve kalın bir hamur yapmak için çubuklarla karıştırın. Yemek çubukları hamuru alabilir ve yüzey plastik örtü ile kaplanır ve yaklaşık 2 saat bekletilir.
3 Soğanı, kıymayı doldurun.
4 soğan dolgulara doğranmış.
5 Tencereye küçük bir kase su ekleyin, biber, yıldız anason, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, 5 dakika kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. Kirleri çıkarın ve biber suyunu daha sonra kullanmak üzere bırakın.
6 Biber suyunu dana dolgusuna yavaşça dökün, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, yumurta akı ve yemeklik yağ ekleyin, çubuklarla saat yönünde karıştırın.
7 Soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Tabağa uygun miktarda un koyun, yemek çubuklarını kullanarak bir parça hamur toplayın, hamurun yüzeyi unla kaplanacak şekilde tabağa koyun ve ardından ortası uygun miktarda et dolgulu yuvarlak bir kekin içine bastırın ve ardından bir top halinde yoğurun.
9 Alt yağı tavaya koyun ve hamuru ellerinizle hafifçe düzleştirin.
10 İki tarafı da altın sarısı yapın, az önce pişirin