Malzemeler
un
200 g
Yumurta
2 parça
Arpacık soğanı
1 küçük avuç
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk tozu, kimyon tozu
Yeşil soğan yumurtalı turta uygulaması 1 İçindekiler: yeşil soğan, yumurta, un;
2 Unu tutmak için daha büyük bir kase kullanın;
3 Yumurtaları kırın ve dağıtın, yeşil soğanı yıkayın, sakalı ve kuyruğu alın ve doğrayın;
4 Tuz, tavuk tozu, kimyon tozu, beş baharat tozunu una karıştırın, yumurta sıvısı, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve ardından uygun miktarda su dökün; hangisi sıvı halde olabilecek kalın bir macuna bölünebilir ve hamurda topak kalmayıncaya kadar karıştırın.
5 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ koyun, hamurun içine dökün ve kısık ateşte kızarıncaya kadar kızartın, diğer tarafı çevirip aynı şekilde kızartın
6 Kürekle doğrayın ve parçalara ayırın
-
- Jinan Ünlü Atıştırmalıklar ----- Youxuan
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Ev yapımı lezzetli yumurtalı turtalar
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kivi Buharda Yumurta Muhallebi
-
- Tavuk Soslu Frenk Soğanlı Kek
-
- Maş Fasulyesi Ezmesi
-
- Kuzeydoğu Balast Congee
-
- Renkli biberli tilapia
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
