Malzemeler
domates
300 gram
Yumurta
2 parça
El rulo şehriye
500 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, zencefil, biber, tavuk, tavuk
Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Domatesleri yıkayın.
22 yumurtayı çırpın.
3 Uygun miktarda elle sarılmış erişte hazırlayın.
4 Domates, parçalara bölünür.
5 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş.
6 Kişniş, yıkayın.
7 Tavayı az yağla ısıtın, soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin, çıkarın.
8 Domatesleri ekleyin ve kısık ateşte soteleyin.
9 Domatesleri püre olana kadar yavaş yavaş kızartın.
10 Bu sırada sıcak su ekleyin.
11 Erişteyi tekrar ekleyin.
12 Orta ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin.
13 Erişte piştikten sonra tuz ilave edin.
14 Tavuk esansı ekleyin.
15 Biber ekleyin.
16 Yumurtaları parçaladıktan sonra eşit şekilde tencereye yayın ve yüksek ateşe çevirin, yumurtalar sertleştikten sonra kısık ateşe çevirin.
17 Son olarak, kişnişi üstüne serpin.
-
- Çikolata Kremalı Doğum Günü Pastası
-
- Kimyon Kuzu
-
- Chili ile Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Kavun ve Tremella Çorbası
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Lotus Zongzi
-
- Jinan Ünlü Atıştırmalıklar ----- Youxuan
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Ev yapımı lezzetli yumurtalı turtalar
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Kivi Buharda Yumurta Muhallebi
