Malzemeler
patlıcan
3
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, şeker, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, soğan, sarımsak ve sarımsak
Patlıcan dökme yöntemi 1 Patlıcanı yıkayın
2 patlıcanı şeritler halinde kesin
3 Yumurtaları kırın ve bir leğene biraz un koyun ve iyice karıştırın
4 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, patlıcanı içine koyun ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve
5 Daha sonra kullanmak için bir tabağa koyun
6 Adet yeşil biber, rendelenmiş, sarımsak, zencefil ve soğan doğranmış
7 Soya soslu tuzu ve beyaz şekeri pişirilmiş şarap tavuk suyunu bir kaseye dökün
8 Tencerede yağı ısıtın, sarımsağı koyun ve biraz soya sosu tencerede soteleyin
9 Yeşil biber sarımsak zencefili dökün ve kavurun
10 Uygun miktarda MSG koyun ve kızartın
11 Patlıcan üzerine kızarmış yeşil biber serpin
12 Bir tencereye su koyun ve kaynatın
13 Hazırlanan malzemeleri bir kaseye dökün, bir çay kaşığı kırmızı fasulye ezmesini koyun ve kaynatın
14 Suyu patlıcanın üzerine dökün ve için.
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- balkabağı pastası
-
- Çikolata Kremalı Doğum Günü Pastası
-
- Kimyon Kuzu
-
- Chili ile Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Kavun ve Tremella Çorbası
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Lotus Zongzi
-
- Jinan Ünlü Atıştırmalıklar ----- Youxuan
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Marul
-
- Ev yapımı lezzetli yumurtalı turtalar
