tatlı patates
2 parça
Yapışkan pirinç unu
200 g
Şeker
80 g
Peynir küpleri
100 gram
Yağ miktarı Peynirli kızarmış patates topları uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: tatlı patates, yapışkan pirinç unu, şeker, peynir. 2 Tatlı patatesleri ve mor patatesleri soyup yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 3 Buharlı pişiricide su üzerinde buharlayın. (Yaklaşık 12 dakika) 4 Küp peynirleri şeritler halinde kesin, ardından büyük parçalar halinde kesin. 5 Plastik sargı ile kapatın ve erimesini önlemek için dondurucu bölmesine koyun. (Kullanıldığında çıkarın) 6 Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri bir leğene dökün, çamur presinde ezin, sıcakken şeker ve yapışkan pirinç unu ekleyin. 7 Büyük bir hamur elde edinceye kadar yoğurun (daha çiğnemek için birkaç kez yoğurun) 8 Aynı boyutta küçük toplara bölün. 9 Küçük bir yuva oluşturmak için başparmağınızla ortasına düz bir şekilde bastırın ve peynir küplerini içeri koyun. 10 Etrafına sarın ve kapatın. 11 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun. 12 Yağ kabarınca, sarılı tatlı patates toplarını yere koyun, orta ateşte ayarlayın ve yaklaşık 8 dakika kızartın. 13 Tatlı patates toplarının yüzeyi kızarana kadar kızartın ve kaldırın. 14 Mutfağın fazla yağı emmesi için özel emici kağıt kullanın. 15 Yenmeye hazırdır ve yumuşak mumsu dokunuş deforme olur.