Malzemeler
sığır eti
150 g
Kale
250 g
Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı
Sığır eti lahana ile nasıl karıştırılır 1 Önce kasaptan sığır eti kesmesini isteyin.
2 Tüm yardımcı malzemeleri sığır etine ekleyin ve kısaca marine edin.
3 Yaklaşık 5 cm uzunluğunda kesilmiş lahanayı seçin ve yıkayın.
4 Tencereye biraz yağ koyun, lahanayı yumuşayıncaya kadar soteleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, çünkü sığır etinin arkasında hala tuzlu bir tadı vardır, buraya daha fazla eklemeyin.
5 Kızarmış lahana ilk olarak tabakta servis edilir
6 İki kaşık zeytinyağı, yağı ısıtın ve eti karıştırıp kızartın.Bu sırada sığır eti biraz yapışkan olan mısır nişastası ile marine edildi Korkmayın, küçük bir kase su ilave edin ve sığır eti kırılıncaya kadar karıştırın.
7 Sadece bir önceki yemeğin üzerine kızarmış dana eti gezdirin, etin aromasını emen yemek lezzetlidir.
-
- Tavada kızartılmış tuzlu kurutulmuş balık
-
- Tavada Kızartılmış Marul
-
- Ördek ve Cordyceps Çiçek Çorbası
-
- Maydanozlu tavada kızartılmış mantarlar
-
- Lif kabağı Haimi
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Sığır Eti
-
- Pirinç keki ile kızarmış yengeç
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Ev yapımı tavuk patlamış mısır
-
- Yumurta aromalı suşi
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Pastırma Vanilyalı Patates Dilimleri
