Taze bambu çekimleri
500 g
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, sarımsak, kırmızı biber, soya sosu Taze bambu filizleriyle domuz eti nasıl kızartılır 1 Taze bambu filizlerini yıkayın ve dilimleyin, tuzlu suya koyun ve 5 dakika pişirin, sonra kullanmak üzere çıkarın 2 Tencereye yağlı domuz göbeği koyun 3 Yağ için kızartın 4 Kırmızı biberi ekleyip soteleyin 5 Sonra bambu filizlerini dökün ve kızartın 6 Bir süre karıştırdıktan sonra uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Tat vermek için az miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkabilir