Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Yeşil Kırmızı Biber
4
Yeşil sarımsak
200 g
Aksesuarlar Pixian Doubanjiang 2 yemek kaşığı tempeh 10g beyaz şeker 5g tavuk özü uygun miktarda fıstık yağı uygun miktarda
İki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Malzemeler: domuz göbeği, aynı zamanda yaygın olarak iki kesilmiş domuz olarak bilinen domuz kalçasını da kullanabilir.
2 İçindekiler: yeşil kırmızı biber, yeşil sarımsak, tempeh, Pixian fasulyesi ezmesi.
3 Eti soğuk su altına alın, kaynatın, et henüz pişene kadar pişirin ve soğuyunca ince dilimler halinde kesin.
4 Eti soğuk su altına getirin, kaynatın, et henüz pişene kadar pişirin (akmayan suya çubuklarla nüfuz edebilirsiniz) ve soğuyunca ince dilimler halinde kesin.
5 Biberleri üçgenler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil sarımsağı çapraz olarak parçalara ayırın.
6 Kızartma tavasını başlatın, domuz dilimlerini ekleyin ve kızartın.
7 Et dilimlerinin yağı biraz kıvrıldığında, Xia Pixian fasulye ezmesini karıştırıp kızartın
8 Doğranmış tempeh ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
9 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve yeşillik kırılıncaya kadar kızartın
10 Son olarak, yeşil sarımsağı ekleyin ve güzel bir aroma için kavurun.
11 Tavaya başlamadan önce şekeri ekleyin ve tavadan çıkarmak için tavuk özünü baharatlayın.
-
- Kırmızı Sütlü Tavuk Ayağı
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti "
-
- Yuxiang Dondurulmuş Tofu
-
- Limonlu soba
-
- Salatalık sosu
-
- Karides ve Yumurta
-
- Sığır eti ile kızarmış fıstık filizi
-
- Deniz Ürünü Ananas Kızarmış Pilav
-
- Çikolatalı kapkek
-
- Turplu dana yahnisi
-
- Dana çörekler
-
- Sıcak ve ekşi vejetaryen kızarmış pilav
