İri taneler [darı şeftali gevrek krakerler] besleyici ve gevrek - Yemeği
Malzemeler
Darı erişte
30 g
Aksesuarlar Düşük glüten unu 33g mısır yağı 20g beyaz şeker 12g yumurta sıvısı 14g kabartma tozu 1g fındık ezilmiş miktar
İri taneler [darı şeftali gevrek krakerler] besleyici ve gevrek yöntem 1 Darı bir toz haline getirmek için bir pişirme makinesi kullanın, bir kenara koyun; yumurta sıvısını bir havalandırma kabına dökün, beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın
2 Düşük glütenli un, darı unu, kabartma tozu, doğranmış fındık ve mısır yağını eleyin
3 İyice karıştırın
4 Her birini 10 g'a bölün ve küçük toplar halinde yuvarlayın
5 Küçük kırmızı tencereyi rulo yumurta fırın tepsisine koyun, en yüksek sıcaklıkta ön ısıtma yaptıktan sonra hamurun içine koyun ve üzerini kapatın
6 En yüksek sıcaklıkta 2-3 dakika pişirin, çıkarın ve soğuması için bir kurutma rafına koyun.
7 Tadı gevrektir ve hafif bir darı kokusuna sahiptir!
