muz
1 parça
Düşük glütenli un
60 g
Süt
75 g
Yumurta
1 parça
Pudra şekeri
20 g
Aksesuar tuzu 0.5g Yağsız muzlu kek nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın. 2 Muzları soyun ve kesin. 3 Kesilmiş muzları ve sütü blendere dökün ve eşit şekilde çırpın. 4 Yumurtaları, şekeri ve tuzu büyük bir cam kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırmak için elektrikli çırpma teli kullanın. 5 Muzlu sütü dökün ve iyice çırpmaya devam edin. 6 Düşük glütenli unu eleyin 7 Hamuru eşit şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın. 8 Tavayı ısıtın, kısık ateşte açın, hamuru bir kaşık, kaşıkla tavaya dökün ve en düşük ateşte kızartın. 9 Hamurun yüzeyinde kabarcıklar oluşana kadar kızartın, keki bir spatula ile ters çevirin. 10 Servis yapmadan önce ters çevirin ve bir dakika daha kızartın.