Patates
1 parça
Domuz pastırması
4 dilim
Brokoli
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk, tavuk Pastırma ve yeşil patates püresi 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Patates dilimlerini çıkarın, yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin, küçük bir çorba kabına koyun ve pişirin. 3 Kaşık kullanarak patatesleri ezin, 4 Brokoliyi yıkayın, küçük çiçekler halinde doğrayın, kaynar suda haşlayın, 5 Brokoliyi doğrayın, 6 Brokoliyi patates püresine koyun, tuz, karabiber, zeytinyağı, tavuk özü ekleyin 7 Eşit olarak karıştırın, 8 Pastırmayı bir tavaya koyun ve pişene kadar kızartın. 9 Kalp şeklinde bir omlet alın, brokoliye patates püresi koyun, yüzeyi düzeltin, 10 Yüzeyi süslemek için birkaç küçük brokoli kullanın, pastırmayı sarın ve bir tabağa koyun.