ot sazan
0,5 kg
Yardımcı maddeler: yemeklik yağ 0 uygun tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 0 uygun zencefil tozu 0 uygun pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı 1 arpacık soğanı Ot sazanı nasıl kızartılır 1 Balık parçalarını hazırlayın 2 Ot sazanı temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin 3 Arpacık soğanı temizleyin ve kesin 4 Temizlenmiş balık parçalarını tabağa koyun, tuz ekleyin, şarap, karabiber ve toz zencefil ekleyin ve 30 dakika marine edin 5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, balık parçalarını ekleyin ve yavaşça kızartın 6 Sarıyı iki taraftan kızartın ve