[Hadi, buzdolabındayım] Udon Know ME - Yemeği
Sığır eti kola ile marine etmek sığır etini yumuşatabilir
Soğanı ve yeşil soğanı uygun boyutlarda doğrayıp yağ ile bir tavaya koyun.
Barbekü sosu yapımı: Kola: şarap pişirme: soya sosu: şeker = 2: 2: 1: 1 Küçük yangın
Sığır eti bir ızgaraya sıkıştırılır ve yarı pişene kadar ızgara yapılır (Kızartmak için acele ettim ve pişirdim lezzetli, et mi ... Ateş tadı var deniyor .. Ne olduğunu bilmiyorum) ve tavaya koy
Havuçları doğrayın, küçük biberleri doğrayın ve yağlı tofu (tofu kabuğu, kurutulmuş tofu vb.)
Yukarıdaki malzemeleri bir tencereye koyun, 3. adımdan uygun miktarda barbekü sosu ekleyin ve kısık ateşte pişirin
Udon erişteleri pişirilir ve tabağa yerleştirilir (erişte soğuk suda yıkanırsa daha güçlü olur, söylemeyeceğim, çıplak yumurtaya güleceğim) 2. adımda soğan ve yeşil soğan altta preslenir ~~
